Legendario Elixir de Cuba 34% 0,7L

Legendario: So vielfältig können kubanische Spirituosen sein
Es ist vor allem die Karibik, die bis heute von echten Kenner*innen mit gutem und aromatischem Rum in Verbindung gebracht wird. Dass es aber auch andere Länder gibt, die längst herausgefunden haben, wie gute Spirituosen auf Rumbasis produziert werden, zeigt ein Blick auf den Legendario. Der Legendario ist nicht nur einer der Bekanntesten, sondern auch einer der besten Liköre aus Kuba. Er begeistert durch seinen vollmundigen Geschmack und lässt mit seinen Aromen ein wenig karibisches Flair aufkommen.

Bis heute kein Massenprodukt
Die Mengen des Legendario Rum, die jedes Jahr Kuba verlassen, fallen recht überschaubar aus, tragen aber zum Image und zur Beliebtheit des Rums bei. Bei Legendario geht es also weniger um Masse, stattdessen um Klasse! Der Likör wird aus Melasse hergestellt und reift mindestens sieben Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern. So gelangt er zu seinem weichen Bernstein-Farbton.

Eine Destillerie mit langer Tradition /br> Mit der Destillerie Ron Bocoy, die die Marke Legendario weltweit bekannt machte, befindet sich inmitten der kubanischen Hauptstadt eine der bekanntesten Destillerien des Landes. Schon in den 30er-Jahren begann das Unternehmen mit der Herstellung von aromatischem Rum. Der Legendario hat seinen heutigen Ruhm und den unverwechselbaren Geschmack in erster Linie der besonderen Filterung zu verdanken. So wird hier auf Aktivkohle und Quarzsand als Filter zurückgegriffen. Weiterhin verwendet die Destillerie besondere Systeme, die auf dem Einsatz von Doppelbodentanks basieren. Mittlerweile haben es verschiedene Varianten des Legendario Rum in den Handel geschafft. Eine der wohl bekanntesten Varianten ist Legendario Elixir de Cuba. Hierbei handelt es sich um einen Rumlikör, der mit mazerierten Rosinen verfeinert wird. Dadurch bekommt er ein ganz besonderes Aroma.

In der Nase voll von Aromen wie Trauben, Nüsse und Gewürze. Am Gaumen vorerst vor allem eine angenehme weiche Süße, dann lassen sich aber auch die gerochenen Aromen feststellen. Ein angenehm weicher, vollmundiger Rum, der aufgrund seines niedrigen Alkoholgehalts auch für Rumanfänger*innen leicht trinkbar ist.